Кулинария
ГлавнаяКулинария → Мясо, птица

Категории

 
1 2 3 ... 192 193 »



Каталог кулинарных рецептов в категории Мясо, птица

Нужно ли человеку есть мясо - вопрос спорный, на который до сих пор нет однозначного ответа. Мясоеды считают, что блюда из мяса и птицы являются важнейшим источником белка, витаминов и различных минералов в питании человека. Веганы и вегетарианцы утверждают, что все эти компоненты в рационе вполне можно заменить другими продуктами, такими как зелень, овощи, фрукты, сухофрукты и орехи, и причем, без какого-либо ущерба для здоровья. Вместе с тем, сложно представить себе праздничный стол без мясных блюд или блюд из птицы, являющихся главными во всей трапезе. Они всегда вкусны, их довольно сложно испортить неправильным приготовлением. Рецепты запеченного, жаренного, тушеного мяса и птицы с разными соусами и маринадами – это основа кулинарной книги любого повара. О том, как приготовить вкусно мясо и птицу читайте на нашем сайте.