Кулинарные рецепты


Кофе Латте

Кофе Латте
Латте (caffè latte) — это итальянский кофе с молоком. Этот популярный в кофейнях всего мира напиток состоит из порции или двух порций эспрессо и обработанного паром молока. Подается он, как правило, в 220-граммовом стакане.

Вы также можете сделать латте в домашних условиях, если у вас есть молотые кофейные зерна для эспрессо, возможность сварить их, молоко.

Изысканный рецепт очень сладкого и нежного латте.

Для приготовления коктейля (из расчета на 6 персон) нам понадобятся:

• вода — 3 чашки
• корица молотая — ¾ ч. ложки
• свежемолотый кофе — 5 ст. ложек
• нежирное молоко — 3 чашки
• сахар — 6 ч.ложек
• какао-порошок - 3 ч.ложки
• вафельные трубочки с шоколадной начинкой — 6 штук (или больше :о)

Приготовление коктейля кофе латте:

• Налейте в кофеварку воду. Корицу и кофе смешайте вместе и положите в фильтр кофеварки.
• Пока готовится кофе, разогрейте молоко до теплого состояния (можно в микроволновке).
• Приготовленный кофе разлейте в 6 широких чашек.
• В каждую чашку положите чайную ложку сахарного пес ка и пол-ложки какао, хорошенько перемешайте.
• Сверху в напиток аккуратно влейте теплое молоко. Ароматный и нежный латте готов!
• Подавать этот коктейль настоятельно рекомендуем с шоколадными вафельными трубочками, которые подчеркнут шоколадную нежность напитка.


Смотрите также
Мусака по-гречески (Мясо, птица)
Домашний кетчуп (Консервирование)
Лучшие маринады для селедки (Закуски и бутерброды)
Анчоусы из мойвы (Закуски и бутерброды)

Каталог кулинарных рецептов