Многие не решаются готовить рыбу, полагая, что это сложнее, чем изобразить что-нибудь из птицы или мяса. Но позвольте вас переубедить, предложив разнообразить меню замечательным пирогом с лососем, который готовится всего за 40 минут.
Ингредиенты:
• 800 гр филе лосося
• 3 яйца
• 325 гр жирной сметаны
• "Магги на второе для рыбы"
• 150 гр сыра чеддер
• 1 пучок укропа
• 1 пучок зеленого лука
Приготовление:
1. Филе лосося ополоснуть, промокнуть насухо и порезать на кубики.
2. Взбить яйца. Добавить сметану и смесь "Магги на второе для рыбы". Сочетание трав и специй в этой смеси обязательно придадут блюду особый аромат и невероятный вкус. Всё тщательно перемешать до однородной консистенции.
3. Лук и укроп порубить. Сыр натереть на тёрке.
4. В форму диаметром 28 см выложить лосось. Форму не нужно смазывать маслом, лосось сам по себе достаточно жирный. Залить рыбу сметанной смесью. Сверху распределить лук и укроп и посыпать сыром.
5. Духовка должна быть заранее разогрета до 160 градусов. Выпекать пирог 40 минут.
Приятного аппетита!
Кулинария
Пай с лососем и сыром чеддер
Смотрите также
• Сроки хранения продуктов в морозильной камере (Полезные советы)
• Мужской чай (Напитки)
• Антрекот из говядины (Мясо, птица)
• Гранола (Крупы, мука)
• Домашний зефир (Десерты)