Картофельно-луковая запеканка в мультиварке

Картофельно-луковая запеканка с сыром и ветчиной получается необычайно нежной и вкусной, если приготовить ее в мультиварке, что мы вам и предлагаем сделать, к семейному обеду или ужину.

Ингредиенты:
• лук – 2 штуки
• картофель – 800 гр
• молоко и сливки 33% жирности – по 150 мл
• лавровый лист и зубчик чеснока – по 1 штуке
• масло сливочное – 1 столовая ложка
• ветчина – 175 гр
• сыр «Чеддер» – 100 гр
• перец, соль
 

1. Почистить и порезать лук кольцами, картофель – кружочками. Чеснок почистить и раздавить прессом. Ветчину порезать ломтиками. Сыр натереть.

2. Смазать маслом чашу, выложить в нее слои картофеля, ветчины, лука. Добавить чеснок и лавровый лист. Молоко и сливки смешать, вылить смесь в чашу. Поперчить и посолить. Посыпать тертым сыром. Включить на час режим «Выпечка».

3. Готовую запеканку порциями положить на тарелки, подать к столу.

Приятного аппетита!