Кулинарные рецепты


Варенье в мультиварке

Варенье в мультиварке
Варенье из клубники в мультиварке

Ингредиенты:
• клубника – 1 кг
• сахар – 1 кг
• желатин – 20 гр
• вода – ½ мерного стакана


Приготовление:

1. Первым делом необходимо тщательно промыть клубнику и отделить ее от хвостиков, также важно убедиться, что среди ягод нет подпорченных.

2. Далее нужно отправить клубнику в мультиварку, засыпать ее сахаром, туда же влить воду, закрыть крышку и включить режим «Тушение» на 2 часа. Когда время подойдет к концу, примерно за 2-3 минуты, необходимо добавить в клубничную массу желатин и тщательно все перемешать.

3. Готовое варенье в горячем виде нужно разлить по банкам и закатать.

Абрикосовое варенье в мультиварке

Ингредиенты:
• лимон – ½ шт
• абрикосы – 600 гр
• сахар – 300 гр


Приготовление:

1. Для начала необходимо выдавить сок из половины лимона, тщательно вымыть абрикосы и отделить их от косточки. Если абрикосы большие, их можно нарезать на несколько частей.

2. Теперь нужно отправить фрукты в мультиварку, засыпать их сахаром, вылить лимонный сок и закрыть крышку устройства. Для приготовления варенья больше всего подойдет режим «Тушение», который необходимо выставить на 1 час.

3. Когда время будет подходить к концу, следует несколько раз перемешать варенье, чтобы оно не прилипло к стенкам мультиварки.

4. Готовое абрикосовое варенье необходимо разлить по стерилизованным банкам и плотно закрыть их крышками. Если вы готовите варенье для употребления сразу, необходимо дождаться, пока оно остынет, и убрать его в холодильник.

Малиновое варенье в мультиварке

Ингредиенты:
• малина – 500 гр
• сахар – 300 гр
• вода – ½ стакана


Приготовление:

1. Для начала необходимо перебрать ягоды малины и избавиться от испорченных, после чего их можно добавить в мультиварку, засыпать сахаром, добавить воды и закрыть крышку устройства.

2. Лучше всего готовить такое варенье в режиме «Тушение», но можно также выбрать режим «Выпечка», однако в данном случае закрывать крышку мультиварки не нужно. Время, необходимое для приготовления варенья, – 40 минут.


Смотрите также
Как правильно сварить какао (Полезные советы)
Свекольный хумус (Закуски и бутерброды)
Картофель в молоке (Овощи, грибы и яйца)

Каталог кулинарных рецептов