Салат Новогодняя ёлочка

Ингредиенты:
• сыр сливочный - 400 г
• сыр тёртый - 0,5 стакана
• чеснок - 1 зубчик
• соль, черный молотый перец - по вкусу

для украшения:
• зелень петрушки и укропа - по несколько веточек
• красный сладкий перец
• миндальные хлопья или кедровые орехи

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты, выложите массу в форме конуса на тарелку, в которой будете подавать блюдо и уберите в морозилку на 1 час, чтобы блюдо не потеряло форму.

2. Украсьте готовый салат. Хвою сделайте из мелко нарезанной зелени, елочные игрушки из кубиков перца, а гирлянды из орехов. Верхушку елки можно украсить звездой, вырезанной из лимонной цедры.

Приятного аппетита!