Кулинария

Категории

Греческий соус




Ингредиенты:
• оливковое масло — 0.5 стакана
• зубчик чеснока — 1 шт
• сок лимона — 0.25 стакана
• сушеный орегано — 1 чайная ложка
• соль — 0.5 чайной ложки
• черный перец — по вкусу


Приготовление:
• Выдавливаем зубчик чеснока.

• Берем чистую небольшую банку и кладем туда чеснок.

• Засыпаем в банку огерано и соль.

• Добавляем измельченный черный перец.

• Теперь добавляем масло.

• Заливаем лимонный сок.

• Закрываем банку и хорошенько ее трясем.

Хранить соус надо в холодильнике. Предназначен он для заправки салатов. Перед применением нужно вытащить из холодильника чтобы немного нагрелся

Смотрите также
Как пользоваться скороваркой (Полезные советы)
Закуска из баклажанов (Овощи, грибы и яйца)
Глинтвейн (Напитки)

Каталог кулинарных рецептов в категории Соусы, маринады