Кулинария

Категории

Мусака по-гречески




Ингредиенты:
• 3-4 баклажана
• 3-4 помидора
• 300 гр мясного фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 100 гр тертого сыра
• 2-3 ст. л. тертых сухарей
• пучок петрушки
• 100 мл белого вина
• 25 гр муки
• 25 гр сливочного масла
• 250 мл молока
• 2 яйца
• соль
• черный молотый перец
• красный молотый жгучий перец
• орегано


Смотрите также
Блюда с чесноком (Соусы, маринады)
Что делать, если подгорел рис (Полезные советы)
Закуска из баклажанов (Овощи, грибы и яйца)
Малосольные огурцы (Консервирование)

Каталог кулинарных рецептов в категории Мясо, птица